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新村にある有名なクリームカルビチムのお店”ソシンイッソ”をご紹介します。学生街の新村エリアのおいしいお店で有名なクリームカルビチムのお店”소신있소(ソシンイッソ)”。
カルビチムとは？
「チム」は韓国語で「蒸す」という意味で、骨つきのカルビを甘辛いタレで長時間蒸し煮にし、味がよく染み込んでいてジューシーで柔らかい韓国の代表的な料理のひとつ。
新村 カルビチム で検索すると必ずと言っていいほど、このお店の名前がでてきます！
飲食店が多く並ぶ通りにありますが、テレビでも紹介されたこともり、いつ行ってもお客さんが待っている人気店です！
人気点ならではの待合室？？夏も冬も安心
常に満席の人気店ならでは、順番待ちをしなければならないこともありますが、そんなお客さんのためにお店の前に黒いテントが用意されています。椅子が用意されており、暑い夏は日差しの中で待たされることなく、寒い冬はこの中にストーブがあり、席があくと店員さんが呼びに来てくれる、待合室のような空間があり、待ち時間も苦になりません！
まろやか！絶品のクリームカルビチム！
このお店のメインメニューは、クリームカルビチム！
まろやかなクリームと、ピリ辛のカルビチムがなんともいえない絶妙な組み合わせです！
ランチタイムと、ディナータイムに営業しています！ランチタイムでは、ランチ専用メニューもあり、夜は2人前からのオーダーのみになるのですが、ランチタイムは1人分から注文できます。
そしてなんといっても、このお店は”辛さ”を注文時に指定できるので、辛いのが苦手な人にも、辛いのが大好きな人にもお勧め！！
主な人気メニューは
크림 소 갈비찜(クリーム ソ カルビチム) 1人前 13,500W
このお店の代表メニュー！たっぷりの柔らかく煮込まれたカルビと味の染み付いたトック（お餅）とカルビの下には韓国春雨と野菜がたっぷり入っています＾＾
ソシンイッソでは辛さは5段階から選択？
このお店では、カルビチムの辛さを5段階から選ぶ事ができます。
辛いものが好きな人も苦手な人も、自分にあった辛さを選ぶことができるのも人気の秘訣です。
このように可愛いイラストになっていて、
약지
장지
중지
검지
엄지
と左から辛くない順になっています！犬の手のようになっている通り辛さを手の指で表しています。（小指が一番辛くない）
初めての方や辛いのがすごく好きな方以外はまず약지の一番辛くないものをおすすめします。元がクリームと辛いカルビチムなの약지でも辛さはあります。
また、辛いカルビチムが好きな人には
매운 소 갈비찜(メウン ソ カルビチム) 1人前 12,500W もおすすめです。
平日のランチタイムにはお得なランチメニューもあります。
평일 점심 매운 소 갈비찜 (ピョンイル チョムシム メウン ソ カルビチム) 1人前8,500W
そしてなんといってもカルビを食べ終えた後には、ご飯を入れてポックンパプにするとさらに絶品です！カルビの味付けが最高で白いご飯と一緒に食べたくなりますが、、
そこは我慢して、、、
ご飯とチーズを混ぜて2度味わえます！！ポックンパプを注文するとお店の方がご飯を入れて混ぜてくれます。
ご飯のみ＋2000ウォン
チーズとご飯＋3000ウォン
追加料金で作ってくれます。
その他、ケランチム、コーンチーズバター、などのサイドメニューや白いご飯などもあります。カルビチムに入っているお餅やタンミョン（韓国春雨）は無料で追加可能です。
ランチタイムは1人前から注文可能ですが、夜は2人前からのみとなりますのでお気をつけください。夜ご飯に食べたいけど今日は一人…という方もご安心ください！
テイクアウトであれば夜の時間帯でも1人前から注文が可能です。
おいしいクリームカルビチムをそのままポジャン（お持ち帰り）してくれます！
（※ご飯やスープはつきません）
このようにしっかりと密閉してくれます。持ち帰ってもこぼれることなく、ホテルやお家でお店と変わらない味を楽しむことができます。
私もこの事実を知る前はテイクアウトなら1人前からOK!ということを知らずに夜食べたくても一人の日は諦めていました。。。韓国のポジャン文化最高！！！
綺麗な店内と充電コンセントあり
綺麗な店内と店員さんの心配りが素晴らしいお店です。各席に電源コンセントがあるのでスマホを充電しながらご飯を食べる事ができます。店員さんもとても親切で、清潔感のある店内です。また、椅子の中に荷物を入れるスペースがあり、荷物を気にせずに食事を楽しむことができます。
正直韓国の飲食店だと忙しいところはなおさら、、店員さんが冷たいなと感じることは多くあるのですが、このお店の店員さんのサービス精神には驚きました。笑
日本のお店かな？とおもうくらい居心地の良いお店でした＾＾
店舗情報
| 店舗名 | ソシンイッソ（소신이쏘） |
| アクセス | 2号線新村駅1番出口 徒歩5分 |
| 営業時間 | ランチタイム 12:00〜15:00 |
電話番号 | 02-324-3245 |
| 住所 | ソウル特別市 西大門区 滄川洞 57-39 |
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